答案首句即结论 · 步骤可直接照做

面粉发霉了还能吃吗

食材干货专题:樱井莉亚百度云盘 · 约 212 字 · 知了问答 整理发布

明确结论:结块变色有霉点整袋弃。霉菌的菌丝体往食材内部扩散,肉眼看到的霉点只是冰山一角,挖掉表面继续吃等于吃菌丝。特别提醒:粮食坚果类的黄曲霉毒素耐高温,煮熟也杀不死,长期摄入伤肝致癌。发霉的整批处理,挨着存放的也要检查。定期维护比坏了再修划算得多,简单的清洁和检查花不了几分钟,却能延长使用寿命好几年。拿不准的情况拍视频或照片记录现象,找售后或查资料都更有针对性。

结块变色有霉点整袋弃。

防霉三板斧:干燥、密封、少量多次买。

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