先做减法测试：只放少量食材试一次，加热时间明显缩短说明平时是超载导致；再用别的插座试，排除电压问题；最后做清洁保养（面板完全冷却后湿布+中性清洁剂擦，严禁冲…按此深度清洁一遍），老机器积垢是效率杀手。三步做完还是慢，就是加热部件老化，找师傅换件。
加热变慢多半是效率衰减，不是完全坏了。IGBT功率管烧毁，电压偏低也会拖慢速度。
加热件衰减是渐变的，觉得比新机慢一半就该检修了，别硬用到罢工。电压是隐性变量，老旧小区用电高峰电压偏低，加热设备功率打七折是常事，换个时段测试即可验证。
电磁炉加热慢是什么原因
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